Домашняя ливерная колбаса.
Ингредиенты: — 850 г лёгкие свиные Печень свиная — 550 г Сердце — 350 г свиное Сало — 300 г свежее Кишки — 60 г очищенные Лук репчатый — 370 г Чеснок — 50г Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу молотый Перец душистый …